Press "Enter" to skip to content

బంగాళాదుంప చిప్స్ ఎందుకు తినాలి, చాక్లెట్లు మీ మూత్రపిండాలకు హాని కలిగిస్తాయి

సిడ్నీ : బంగాళాదుంప చిప్స్, రొట్టె, బేకరీ ఉత్పత్తులు మరియు చాక్లెట్‌పై ఎక్కువ ఇష్టపడతారా? ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాన్ని తినడం వల్ల లీకైన గట్ సిండ్రోమ్ ఏర్పడుతుందని, దీనివల్ల మూత్రపిండాల వ్యాధి ప్రమాదం పెరుగుతుందని కొత్త ఎలుకల ఆధారిత అధ్యయనం వెల్లడించింది.

మోనాష్ పరిశోధకుల నేతృత్వంలోని అధ్యయనం అడ్వాన్స్‌డ్ గ్లైకేషన్ ఎండ్ ప్రొడక్ట్స్ (AGE లు) అని పిలువబడే హానికరమైన రసాయన సమ్మేళనాలు వేడి-చికిత్స లేదా ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు సమృద్ధిగా ఉన్నాయని ఆస్ట్రేలియాలోని విశ్వవిద్యాలయం చూపించింది. ఈ రసాయనాలు గోధుమరంగు, కాల్చిన, వేయించిన, కాల్చిన మరియు కాల్చిన ఆహారాలకు వాటి రుచి మరియు సుగంధాన్ని ఇస్తాయి. ప్రతిస్పందన మరియు దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వ్యాధి.

అయితే, ఓట్స్, వండిన మరియు చల్లబడిన బియ్యం, బార్లీ, బీన్ మరియు చిక్కుళ్ళు వంటి నల్ల బీన్స్ మరియు బఠానీలు, ముడి బంగాళాదుంప వంటి అధిక నిరోధక స్టార్చ్ ఫైబర్ కలిగిన ఆహారాన్ని తినడం. స్టార్చ్ (అనుబంధంగా), వండిన మరియు చల్లబడిన బంగాళాదుంపలు, గట్ ఆరోగ్యాన్ని పునరుద్ధరించడానికి మరియు మూత్రపిండాల ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపర్చడానికి సహాయపడతాయని సైన్స్ అడ్వాన్సెస్ జర్నల్‌లో ప్రచురించిన అధ్యయనం వెల్లడించింది.

“ఈ ఆహారాలు ముఖ్యమైనవి మీ దిగువ గట్లోకి దిగి, ప్రాథమికంగా మీ గట్ బ్యాక్టీరియాకు ఆహారంగా ఉపయోగపడుతుంది. గట్ బ్యాక్టీరియా ఈ ఆహారాన్ని ఉత్పత్తి చేసే జీవక్రియలను శోథ నిరోధక పులియబెట్టిస్తుంది, ”అని ప్రధాన రచయిత మెలిండా కోగ్లాన్, మోనాష్ సెంట్రల్ క్లినికల్ స్కూల్ డయాబెటిస్ విభాగంలో అసోసియేట్ ప్రొఫెసర్ అన్నారు.

ప్రపంచవ్యాప్తంగా, 10 దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వ్యాధితో బాధపడుతున్నవారు. ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాన్ని తీసుకోవడం అన్ని కారణాల మరణాలు, మధుమేహం, రక్తపోటు, es బకాయం, క్యాన్సర్ మరియు జీర్ణశయాంతర వ్యాధుల ప్రమాదంతో ముడిపడి ఉంటుంది.

“చాలా మార్పుల మాదిరిగానే ఆహార మార్పు కూడా కావచ్చు దీర్ఘకాలిక నిర్వహణ కష్టం, కానీ రెసిస్టెంట్ స్టార్చ్ ఫైబర్ మరియు స్టీమింగ్ మరియు స్టీవింగ్ వంట పద్ధతులను అధికంగా చేర్చడం ద్వారా హానికరమైన ప్రభావాలను తగ్గించడానికి మేము సహాయపడతాము, ”అని కోగ్లాన్ అన్నారు.


ఇప్పుడు మీరు తెలంగాణ ఈరోజు టెలిగ్రామ్

నుండి ఎంపిక చేసిన కథలను పొందవచ్చు. ప్రతి రోజు. సభ్యత్వాన్ని పొందడానికి లింక్‌పై క్లిక్ చేయండి.

ఈ రోజు తెలంగాణను అనుసరించడానికి క్లిక్ చేయండి ఫేస్‌బుక్ పేజీ మరియు ట్విట్టర్ .


The post బంగాళాదుంప చిప్స్ తినడం, చాక్లెట్లు మీ మూత్రపిండాలకు హాని కలిగించవచ్చు appeared first on ఈ రోజు తెలంగాణ .

More from FoodMore posts in Food »
More from LifestyleMore posts in Lifestyle »

Be First to Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *